Poslední loňské hokaido
Poslední loňské hokaido Red Kuri, čekalo na polici od podzimu až do druhé poloviny května….když je dáme po sklizni na suché místo, s běžnou pokojovou teplotou, pak nám vydrží velmi dlouho. Ano, pár se jich s námi rozloučí, chytnou třeba plíseň, ale většinou vydrží…..byl jich přes zimu plný dům….na skříňkách, policích….všude, kde bylo volné místo.
Pokud chceme od listopadu do května mít k jídlu např. dvě hokaida do týdne, pak na měsíc potřebujeme 8 kousků…. krát 6 = 48 dýní. Protože jich můžeme o 10-20% přijít, 60 kusů nám bude stačit.
U nás bude Red Kuri trochu více, protože přes zimu je to vynikající potravina….
Dýně je 7 měsíců po sklizni úplně v pořádku……
Tentokrát je to napařená dýně s ředkvičkami a trocha oblíbeného Popence….ředkvička je po napaření trochu hořká, nu což, je ale třeba zvýšit spotřebu, protože záhonky jsou ředkviček stále plné…. :)) ……
Mohlo by se vám také líbit
Svoboda bylinkové zahrádky
Separační toaleta – ideální recyklace
