…ředkvičky za 4 týdny…
…za tak krátkou dobu od vysetí, můžeme sklízet křehké ředkvičky, plné betakarotenu, B1, B2 a C a minerálů (hlavně draslíku) a vlákniny. Všichni dobře známe tu lehce pálivou chuť, kterou způsobují hořčičné silice….ředkvičky jsou málo kalorické…..
Je to vždy velké napětí, co nás překvapí pod netkanou textílií….také tam nemusí být nic, jen rostliny ze semínek, které se dostaly na povrch upravením půdy, nebo s kompostem…..letos ředkvičky, mrkev a cibulka vyrostly vzorně.. :)) …
