Nejčastější letní salát
Mám rád jednoduchá jídla, zhotovená do 10 minut. I tento letní salát je dílo okamžiku….stačí zajít na záhonky, nebo na políčko a natrhat…
…rajčata, v tomto případě Rajče japonské, které sázím už hezkých pár let, protože jeho dužnina je plná a hutná, takže salátová miska je brzy plná…..jen nás nesmí překvapit, že na rostlině vypadá jako nedozrálé, ale u stopky je už zralé rajče stále zelené…..a natrhat okurky…..v tomto případě také nehybridní, jako rajčata, ale přestože nemá rostlina tolik okurek jako „kupované“ semínko F1, vždy jich je každý rok tolik, že se stejně nedají všechny sníst….
Přidáme bazalku a už stačí jen vše nakrájet…….a co v tomto případě přidáme k naší potravinové soběstačnosti? :)) …..trochu pepře, ume ocet a čerstvý lněný olej…..dobrou chuť!
