Fazole Gaucho
Chcete brzo fazole?…..tato odrůda je velmi ranná….mám ji z irské semenářské firmy https://www.brownenvelopeseeds.com/…..člověk je v červenci překvapený, když rozhrne velké jasně zelené listy a ty už skrývají spousty dlouhých měkkých a pružných lusků…..
Fazole můžeme použít jak na zeleno, tak na usušení….ale protože na usušení používáme Blauhilde, tak tyto jdou do mrazáku, který jinak moc nepoužívám, ale je fajn, udělat si k jídlu v zimě zelené fazolky….
Záhonek má bohatý růst a protože na jaře některé zaseté fazole rozhrabaly ptáci a některé ve dnech sucha nevzešly, dosel jsem chybějící části záhonku a tak některé rostliny už mají lusky a některé se teprve na lusky chystají……
Fazole používám v kuchyni především v zimě, jako sušené místo masa, ale právě dnes, na konci července, se chystám mít na stole i zelenou variantu…….dobrou chuť!
Mohlo by se vám také líbit
Jak velký pozemek potřebujeme…
Semínko jako investice
